bijelo vino

Guerriero del Mare potječe iz vinograda u zaleđu Pesara, u dolini rijeke Metauro. Grožđe se ručno bere. Dio grožđa kratko maceriramo, nakon čega slijedi fermentacija na kontroliranoj temperaturi u cementnim tankovima. Vino potom odležava 4 mjeseca na finim kvascima, slijedi 1 godina zrenja u cementu i dodatna 4 mjeseca u hrastovim tonneaux bačvama.

Vino je slamnato žute boje. Karakteriziraju ga mirisi koštunjavog voća, bijelog cvijeća i balzamične note. Harmonično, s izraženom mineralnošću i svježinom.

SORTA: 100 % Bianchello, klon prisutan isključivo na imanju Guerrieri

Sadržaj alkohola: 13,5 % vol.

Temperatura posluživanja: 12–14 °C
Hrana uz vino: plodovi mora, sashimi, bijelo meso, mladi sirevi, rižoti, tartufi i gljive

LUCA MARONI 97 bodova
DECANTER Silver Medal
VINITALY 5 Star Wine
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE Gold
JAMES SUCKLING 93 bodova