EXTRA Brut

Konzorcij Asolo bio je prvi, koji je dozvolio proizvodnju Prosescca EXTRA BRUT. Asolo lokalitete su više brdovite i primaju više oborina, a također ih karakteriziraju veće temperaturne variacije. Rezultat je elegantan prosecco, s nježnim cvijetnim i vočnim aromoma te sitnim mjehurićima.

SORTA: glera
Sadržaj alkohola: 10.50 – 11.50 %
charmat metoda

Temperatura posluživanja: 5°C – 6°C
Kombinacija s hranom: aperitiv, glavna jela, riba.

VINITALY 5 Star Wine
Selezione del Sindaco SILVER
Mondial des Vins Extremes CERVIM SILVER