| Energija | 1437 kJ/ 339 kcal |
| Masti | 0,9 g |
| Ugljikohidrati | 70 g |
| - od toga šećeri | 1,5 g |
| Prehrambena vlakna | 2 g |
| Bjelančevine | 11 g |
Le5 Stagioni
Brašno tip 00 RINFORZATA W250 10kg - rok up 30/9/25
Meko pšenično brašno tip 00 sa srednjim sadržajem proteina za pripremu svih vrsta tijesta prema direktnoj metodi za svakodnevnu upotrebu. Može se koristiti i za osvježavanje tijesta pripremljenog po indirektnoj metodi, koje dozrijeva na kontroliranoj temperaturi u hladnjaku. Omogućuje razvoj vrlo elastičnog tijesta.
Najbolje za pripremu tradicionalne pizze i pizze tipa mattonella (visoko tijesto).
brašno tip 00
11% proteina
W 250
POGODNO ZA KRATKO DOZRIJEVANJE TIJESTA: 2-6 sati In stock Svojstva Kraće vrijeme dozrijevanja tijesta: 2-6H NAJNIŽA REDOVNA CIJENA U POSLJEDNJIH 30 DANA: 18,0 eur PŠENIČNO BRAŠNO tip "00". Čuvati na hladnom i suhom mjestu. Brašno je 100% proizvedeno uz pomoć obnovljivih izvora - 100% zelena energija. Informacije o nutritivnoj vrijednosti /100g
Detalji
BRAŠNO TIP 00 RINFORZATA W250
vlaga max 15,5 %
bjelančevine min 11 %
pepeo max 0,55 %
W W 250
P/L 0,60Sestavine
Može sadržavati tragove SOJE.Brašno tip 00 RINFORZATA W250 10kg - rok up 30/9/25
