| Energija | 1564 kJ/ 370 kcal |
| Masti | 5,6 g |
| - od kojih zasićene masne kiseline | 1,8 g |
| Ugljikohidrati | 61 g |
| - od toga šećeri | 1,1 g |
| Bjelančevine | 16 g |
| Sol | 0,16 g |
Pasta di Aldo
LINGUINE tjestenine s jajima 250g
RUČNO PRIPREMLJENE TJESTENINA S JAJIMA
Linguine je plosnata tjestenina širine 2,5 mm. Oblik potječe iz Ligurije, a tradicionalno se najbolje slažu s ribljim jelima, umacima od plodova mora i pestom. Pripremaju se od jaja i krupice durum pšenice i suše na zraku, po tradicionalnom postupku. Tjestenina Pasta di Aldo ima izuzetnu sposobnost upijanja i zadržavanja umaka te povećanja volumena kuhanjem.
tipičan oblik iz LIGURIJE
32% jaja
durum pšenično brašno
DEBLJINA: 0,7 - 1,1 mm
ŠIRINA: 2,5 mm
SKU:8033481742444
In stock
Detalji
Kuhanje i priprema
Staviti vodu u veliki lonac i pustiti, da prokuha. Posoliti i dodati tjesteninu.
SAVJETI ZA KUHANJE TJESTENINE OD JAJA:
- Kuhajte u većoj količini vode (2 litre na 100 g tjestenine), vodu posolite tek kad prokuha
- Ne miješajte tjesteninu prve dvije minute kuhanja. Tako ćete sačuvati duljinu tjestenine.
- Kuhajte na jakoj vatri oko 4/6 minuta.
- Tjesteninu je preporučljivo skuhati do kraja zajedno s umakom kako bi ga što bolje upila.
VRIJEME KUHANJA: 4/6 min
100 g tjestenine dovoljno je za dvije osobe
Najniža redovna cijena u zadnjih 30 dana: 5,50 €
Sestavine
Durum PŠENIČNA krupica, JAJA 32%
Čuvati na hladnom i suhom mjestu, dalje od svjetla i izvora topline
LINGUINE tjestenine s jajima 250g
Informacije o nutritivnoj vrijednosti /100g
