Andrea Milano

BALZAMIČNI OCAT iz Modene IGP Cubica 250 ml

Aceto Balsamico di Modena IGP Vinagrum Cubica proizvodi se tradicionalnom metodom odležavanja u drvenim bačvama od kuhanog mošta od grožđa i odležanog vinskog octa. Odlikuje se punim tijelom i složenim aromama s notama slatkih začina i džema od šljiva. Izvrsno se slaže s odležanim sirevima, voćem i svim jelima kojima odgovaraju slatkaste note.

EMILIJA-ROMAGNA

punog tijela, aromatičan i blago slatkast

kiselost 6 %

gustoća 1,32

Klasifikacija ABM: 5 SEALS

11,50 € Cijena:

na komad

€ 11 50 Cijena:

Redovna cijena: 46,00 € / L

Kol:

SKU:8003407101419

In stock

Opis

Detalji

BALZAMIČNI OCAT IZ MODENE IGP – Aceto Balsamico di Modena IGP "Vinagrum" CUBICA

Balzamični ocat iz Modene (Aceto Balsamico di Modena – ABM) proizvodi se od kuhanog mošta grožđa sorti Lambrusco, Sangiovese, Trebbiano, Albana, Ancellotta, Fortana ili Montuni. Moštu se zatim dodaje vinski ocat i određeni udio octa odležanog 10 ili više godina.

Balzamični ocat iz Modene IGP proizvod je sa zaštićenom oznakom zemljopisnog podrijetla, zbog čega je njegova proizvodnja ograničena na pokrajine Modena i Reggio Emilia.

NAJNIŽA REDOVNA CIJENA PO KOMADU U POSLJEDNJIH 30 DANA: 11,50 EUR