VIOLETTO DI ALBENGA

Artičoka Violetto di Albenga jedna je od najcjenjenijih ligurskih sorti, poznata po nježnim, hrskavim i blago slatkastim listovima te profinjenom okusu. Zbog svoje nježne teksture izvrsna je kao samostalno predjelo, ali i kao dodatak mediteranskim jelima.

Anfosso artičoke pripremljene su prema tradicionalnoj ligurskoj recepturi i konzervirane u kvalitetnom ulju kako bi sačuvale svoju prirodnu teksturu i aromu. Izvrsno se slažu s antipasto pladnjevima, sirevima i suhomesnatim proizvodima, salatama, tjesteninom, rižotima, pizzama te jelima od ribe i mesa.

IZ LIGURIJE
VIOLETTO DI ALBENGA